- Sübutlar göstərir ki, sağlam və müxtəlif bağırsaq mikrobiyası sağlamlığa müsbət təsir göstərə bilər.
- Araşdırmalar göstərir ki, piylənmə problemi olan insanlar və heyvanlar, sağlam çəkili insanlar və heyvanlarla müqayisədə, daha az müxtəlif mikrobiyaya malikdirlər.
- İndi, Çindən gələn tədqiqat, dövri enerji məhdudlaşdırması (IER) — bəzən normal yeyərək, bəzən isə çox məhdud bir pəhriz tətbiq edərək — insanların çəki itirməsinə kömək etməklə yanaşı, onların mikrobiyalarını da dəyişə biləcəyini irəliləyir.
- Bu kiçik və müşahidəvi tədqiqat yalnız çəkidəki azalma və mikrobiyal dəyişikliklər arasında bir əlaqə nümayiş etdirir, səbəb-nəticə göstəriciləri deyil.
Son dövrlərdə, insan mikrobiyasının sağlamlığımıza təsiri ilə bağlı artan sübutlar təqdim olunur.
Mikrobiya bakteriyalardan, arxeyalardan, viruslardan və eukaryotik mikroblardan ibarətdir ki, bunlar da bizim bədənimizdə və üzərində yaşayır. Sağlam bir yetişkin, bağırsaqda olanların əksəriyyəti olmaqla, təxminən 1000 müxtəlif bakteriya növünə sahibdir.
Çoxsaylı insanlarda, əsas mikrobiyota böyüklük dövrü ərzində sabit qalır, lakin bağırsaq mikrobiyatası fərqli insanlarda fərqlənir. Bağırsaq mikrobiyatasına bədən kütlə indeksi (BMI) səviyyəsi, məşq tezliyi, həyat tərzi, mədəniyyət və pəhriz vərdişləri, həmçinin antibiotik istifadəsi təsir edir.
Piylənmə problemi olan insanlar üzərində aparılan tədqiqatlar, onların daha az müxtəlif bağırsaq mikrobiyasına sahib olduğunu aşkar etdi və növ balansı daha az çəkili insanlardan fərqlidir. Digər tədqiqatlar, insanların pəhrizlərdə necə asanlıqla çəki itirdiklərinin bağırsaq mikrobiyasının tərkibi ilə bağlı olduğunu göstərir. Lakin, araşdırmalar hələ bağırsaq mikrobiyası ilə piylənmə arasında ardıcıl bir əlaqə aşkar edilməsi ilə nəticələnməmişdir.
Tədqiqatların meta-analizi, çəki itkisinin mikrobiyanın müxtəlifliyi ilə bağlı olduğunu və bağırsaq keçişliliyinin azaldığını ortaya qoydu.
İndi, Çindən gələn kiçik bir tədqiqat göstərir ki, dövri enerji məhdudlaşdırması (IER) piylənmə problemi olan insanlara çəki itirməkdə kömək etməklə yanaşı, onların bağırsaq mikrobiyasını da dəyişə bilər.
Bu tədqiqat “Frontiers in Cellular and Infection Microbiology” jurnalında dərc olunub.
Çəki itkisi ilə təsirlənən bağırsaq bakteriyalarının növləri
Tədqiqatın bir hissəsi olaraq, tədqiqatçılar bədən kütlə indeksi (BMI) 28kg/m2 (artıq çəki) ilə 45kg/m2 (şiddətli piylənmə) arasında olan 25 insanı qəbul etdilər. İştirakçıların heç biri digər nəzarət olunmayan sağlamlıq problemlərinə malik deyildi.
Başlanğıcda, iştirakçılar dörd gün normal pəhrizlə qidalandı və tədqiqatçılar bunun enerji məzmununu onların başlanğıc gündəlik istehlalı olaraq qeyd etdilər. Tədqiqatın qalan hissəsində tədqiqatçılar gündəlik normal enerji istehlalını, klinik dietoloq tərəfindən formalaşdırılmış ciddi məhdud enerji istehlalı günləri ilə birləşdirdilər.
Tədqiqatçılar iştirakçıların qan və nəcisdən nümunələrini tədqiqatın keçirdiyi iki ay ərzində, II fazanın (yüksek kontrol altında oruc tutma) və III fazanın (az kontrol altında oruc tutma) başlanğıcında, ortasında və sonunda topladılar. Onlar, eyni zamanda iştirakçıların bədən çəkisini, bel çevrəsini, bədən yağını, sistolik qan təzyiqini və diastolik qan təzyiqini də hər dəfə qeyd etdilər.
Tədqiqat zamanı iştirakçılar, ortalama olaraq, bədən çəkisinin 7.8%-ni itirdilər. Və II fazanın sonunda, onların bağırsaq mikrobial müxtəlifliyi başlanğıcdan artmışdı. Lakin, III fazanın sonunda tədqiqatın başlanğıcı ilə müqayisədə əhəmiyyətli bir fərq yox idi.
Bağırsaq mikrobiyalarını təşkil edən növlər arasında da dəyişikliklər oldu, Escherichia coli azalarkən, Faecalibacterium prausnitzii, Parabacteroides distasonis və Bacteroides uniformis artdı.
Bağırsaq bakteriyalarının dəyişməsi sağlamlığa necə təsir edir
Tədqiqatda iştirak etməyən ABŞ-da qeydiyyatdan keçmiş dietoloq və qida üzrə mütəxəssis Kelsey Costa, bu dəyişikliklərin sağlamlığa necə təsir edə biləcəyini izah etdi:
“F. prausnitzii bağırsaqda ən bol olan bakteriyalardan biridir və ümumiyyətlə yaxşı sağlamlıq və immunitet ilə əlaqələndirilir. P. distasonis karbohidratların parçalanması və faydalı metabolitlərin istehsalı ilə əlaqəlidir. Bu bakteriya lif zəngin bir pəhrizlə yaxşı yaşayır. B. uniformis iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri ilə tanınır və pəhrizimizdəki mürəkkəb şəkərləri emal etmədə rol oynayır.”
“Pəhrizdən qaynaqlanan bağırsaq mikrobal müvazinəti dəyişməsi faydalıdır, çünki bu dəyişikliklər metabolik və immun proseslərin tənzimlənməsinə kömək edə bilər, lakin uzun müddətli təsirləri tam başa düşmək üçün əlavə tədqiqatlara ehtiyac var,” o əlavə etdi.
Tədqiqatçılar, bu dəyişikliklərin iştaha və bağımlılığın tənzimlənməsi ilə əlaqəli beyin bölgələrinin fəaliyyətinde əhəmiyyətli azalmalarla bağlı olduğunu qeyd etdilər. Lakin, bu dəyişikliklərin iştaha üzərində hansı təsiri olacağını izah etmirlər.
Bağırsaq-beyin əlaqəsinin daha çox sübutları
Bir mətbuat açıqlamasında, tədqiqatın müəlliflərindən Dr. Xiaoning Wang, PLA Ümummilli Həkimlik İnstitutunun Yaşlanma Mərkəzindən, bildirib:
“Bağırsaq mikrobiyası, beyinə mürəkkəb və iki istiqamətli bir şəkildə əlaqə qurur. Mikrobiya neyrotransmitterlər və neyrotoksinlər istehsal edir ki, bunlar da sinirlər və qan dövranı vasitəsilə beyinə girməyə imkan tanıyır. Əvəzində, beyin yeme davranışını idarə edir, eyni zamanda pəhrizimizdən bəslənən maddələr bağırsaq mikrobiyasının tərkibini dəyişir.”
Bu tədqiqat müşahidəvi bir tədqiqat olduğundan, IER, çəki itkisi və bağırsaq mikrobiyası arasında səbəb-nəticə əlaqəsini nümayiş etdirə bilmir, amma bir əlaqə olduğu barədə daha çox sübut təqdim edir. Tədqiqatçılar, uzunmüddətli pəhriz müdaxilələrinin çəki itkisinin qorunması üçün istifadə olunmalı olduğunu irəlilədib, eyni zamanda bağırsaq mikrobiyası ilə beyin arasında əlaqəni daha aydınlaşdırmalıdırlar, Costa da buna razı oldu.
“Gələcək tədqiqatlar piylənmə problemi olan fərdlərdə, xüsusilə də çəki itkisi zamanı, bağırsaq mikrobiyası ilə beynin arasında dəqiq əlaqələri araşdırmağa yönəlməlidir, bu da uğurlu çəki itməsi və sağlam çəkinin qorunmasında mühüm olan bağırsaq mikrobiyası komponentlərinin və beyin bölgələrinin tanınmasını əhatə edir,” o bizə bildirdi.
O, eyni zamanda mikrobiyanı qorumaq üçün ümumi tövsiyələr də verdi:
“Bağırsaq mikrobiyası mürəkkəb bir ekosistemdir və piylənmə ilə olan əlaqəsi tam başa düşülmür. Bağırsaq bakteriyalarının balansı və müxtəlifliyi, spesifik növlərin varlığından və ya olmamasından daha əhəmiyyətli ola bilər.”
Bağırsaq mikrobiyasını necə yaxşılaşdırmaq olar
“Bitki zəngin pəhriz və aktiv, sağlam həyat tərzi optimal bağırsaq mühiti və sağlam mikrobiomun inkişafına kömək edə bilər.”
— Kelsey Costa
