Bir çox insanlar gündə bir, iki, bəlkə də üç, dörd fincan qəhvə içməkdən zövq alırlar. Ancaq yeni bir tədqiqat, ciddi yüksək qan təzyiqi olan insanların çox miqdarda qəhvə içməkdən çəkinməli olduğunu göstərir.
Bu tədqiqat, gündə iki və ya daha çox fincan qəhvə içən, qan təzyiqi 160/100 və ya daha yüksək olan insanların qəhvə içməyənlərlə müqayisədə ürək xəstəliyindən ölüm riskinin iki dəfə yüksək olduğunu tapmışdır.
Tədqiqat müəllifi Dr. Masayuki Teramoto dedi: “Ciddi hipertansiyonu olan insanların yüksək qəhvə istehlakının ürək-damar ölüm riski ilə əlaqəli olduğunu tapmağı gözləmirdik, lakin hipertansiyonu olmayan və ya 1-ci dərəcəli hipertansiyonu olan insanlar üçün belə bir əlaqə tapılmadı.” Dr. Masayuki Teramoto Yaponiyanın Osaka Universitetinin Tibb üzrə Magistratura Məktəbinin, Kaliforniya Universiteti San-Fransiskodakı epidemiologiya və biostatistika şöbəsinin üzvüdür.
Əksinə, Dr. Teramoto, yaşıl çay istehlakının bütün qan təzyiqi kateqoriyaları üzrə ürək-damar ölüm riski ilə əlaqəli olmadığını bildirdi.
Niyə yaşıl çay ürəyə zərər vermir? Araşdırmacılar, yaşıl çayın faydalarının səbəbini antiinflamatuar və antioksidant xüsusiyyətlərə malik olan polifenollarda görə bilərlər.
Bu faydalı təsirlər, cənab Teramotoya görə, yalnız qəhvə istehlakının ciddi hipertansiyonu olan insanlar arasında ölüm riskinin artması ilə əlaqəli olmasının bir hissəsini izah edə bilər. Həm yaşıl çay, həm də qəhvə kofein ehtiva edir.
O, bu analizlərin sadəcə müşahidə xarakterli olduğunu, buna görə də səbəb və nəticənin qəti şəkildə sübuta yetirilmədiyini xəbərdar etdi.
Ancaq bu tədqiqat, ciddi hipertansiyonu olan insanların çox miqdarda qəhvə içməməli olduğuna dair iddiaları dəstəkləyə bilər, dedi Teramoto.
Bu sorğuda, tədqiqatçılar iştirakçıları beş fərqli qan təzyiqi səviyyəsinə ayırdılar: 130/85 və ya aşağı (normal); 130-139/85-89 (normaldan yüksək); 140-159/90-99 (1-ci dərəcə hipertansiyonu); 160-179/100-109 (2-ci dərəcə hipertansiyonu); və 180/110 mm Hg (3-cü dərəcə hipertansiyonu).
Tədqiqatçılar iki ən yüksək qan təzyiqi səviyyəsini ciddi hipertansiyon kimi təsnif etdilər.
Bu tədqiqatdakı böyüklər Yaponiyada yaşayırdı və son 19 ildə sağlamlıq müayinələri və həyat tərzi sorğuları vasitəsilə məlumat verdilər. Tədqiqat dövründə 800-dən çox ürək-damar xəstəliyindən ölüm hadisəsi qeydə alındı.
Digər tədqiqatlar qəhvə ilə 2-ci tip diabet, bəzi xərçənglər, iştahanın tənzimlənməsi və depressiya riskinin azalması arasında əlaqələr tapmışdır, tədqiqat müəllifləri bildirdilər.
Bu yeni tapıntılar 21 dekabrda Amerikanın Ürək Assosiasiyasının Jurnalında dərc edilmişdir.
Kaliforniya Universitetinin ürək-damar tədqiqatları üzrə köməkçi dekanı Dr. Gregory Marcus dedi: “Bu tədqiqatın müşahidə xarakterli olduğunu xatırlamaq önəmlidir, buna görə də nəzərə alınmayan digər amillər ola bilər. Dr. Marcus bu yeni tədqiqatda iştirak etməmişdir.
Qəhvə, o, qeyd etdi ki, geniş yayılmış istehlak olunan və həm yaxşı, həm də pis təsirləri olan maraqlı bir araşdırma mövzusudur. Təkcə bu deyil, həmçinin bu təsirlər də genetikası, davranışı və digər şərtlərə görə fərdin fərqinə görə dəyişir.
“Bir kəs ciddi yüksək qan təzyiqinə sahib olduqda, bu, onların ürək-damar sisteminin işində bir patoloji olduğunu bildirir. Məsələn, bəlkə də onların qan damarları daha asan daralır və yüksək qan təzyiqi olmayan insanlarda olduğu kimi asan genişlənə bilmir; yoxsa bədənləri duz və mayeləri daha çox tutma ehtimalına malikdir və bu, onların yüksək qan təzyiqini artıran amillərdəndir,” deyir Marcus.
Marcus yüksək qan təzyiqi olan insanlara seçdikləri hər hansı bir içkinin təsirini azaltmaq üçün bir neçə təklif təqdim edir.
O, qəhvə içməyi həyat tərzi hesab edən insanlar üçün qan təzyiqi manjetini əldə etməyi, onu həkimin qan təzyiqi manjetinə kalibrləməyi, sonra evdə yoxlamağı və qəhvə içdikdən sonra qan təzyiqini izləməyi təklif edir.
“Əgər qəhvə içməyə davam etmək istəyirlərsə, qan təzyiqlərini diqqətlə izləməlidirlər, həkimləri ilə birgə,” deyir Marcus.
Məlumat mənbəyi: Amerikanın Ürək Assosiasiyası Jurnalı, 21 dekabr 2022
