Yaşlı insanların gecə geç saatlarda yeməsi və əsas yeməklərdə çox yeməsi anormaldırmı?
Yaşlandıqca, qidalanma vərdişlərimiz və seçimlərimiz dəyişə bilər, bu da normal və sağlam sayılanın nə olduğu barədə suallar yaradır. Tez-tez ortaya çıxan bir sual, yaşlı insanların gecə geç saatlarda yeməsinin və ya əsas yeməklərdə çox yeməsinin anormal olub-olmamasıdır. Bu sualı cavablandırmaq üçün yaşlanma, yemək davranışları və həmin insanın hər hansı bir tibbi vəziyyəti olub-olmadığını müayinə etməmiz lazımdır.
Yaşlanma prosesi və iştahda dəyişikliklər
Yaşlandıqca, metabolizmimiz və bədən tərkibimiz bir çox dəyişikliklərə məruz qalır. Bu dəyişikliklər iştahımıza, aclıq siqnallarımıza və ümumi qida qəbulumuza təsir edəcək. Bir çox yaşlı insanlar dad və qoxu hisslərinin azalması ilə rastlaşır ki, bu da yemək arzusunun azalmasına səbəb ola bilər. Lakin, başqa amillər onlara qeyri-adi saatlarda və ya daha böyük miqdarda yemək yeməyə səbəb ola bilər.
Yaşlanma ilə əlaqəli başlıca fizioloji dəyişikliklər, yemək vərdişlərinə təsir edənlər aşağıdakılardır:
- Metabolizmin yavaşlaması: Yaşlandıqca, əzələ kütləsinin azalması və enerji istehlakını təsir edən hormonal dəyişikliklər səbəbindən metabolizmimiz yavaşlayır. Eləcə də, yaşlı insanlar adətən fiziki fəaliyyət səviyyəsinin azalması ilə də yavaşlayan metabolizmlə üzləşirlər. Yavaş metabolizma ilə yaşlılar, normalda yemədikləri zamanlarda belə, daha aclıq hiss edə bilərlər. Bu, onların əsas yeməklərdə daha çox yemələrinə səbəb ola bilər.
- Bağırsaq tutumunun azalması: Bağırsaq genişlənmək və daralmaq qabiliyyətini müəyyən qədər itirir, bu da daha tez toxluq hissi yarada bilər. Bunun nəticəsində yaşlı insanlar ac olduqda, bir anda böyük porsiyada yemək yeyə bilərlər.
- Hormon səviyyələrindəki dəyişikliklər: Acı və toxluqla bağlı hormonlar, məsələn, qrelin və leptin, yaşlanma ilə təsirlənə bilər. Bu, iştahanın artmasına və ya qeyri-adi yemək vərdişlərinə səbəb ola bilər.
Gecə yemək: adi davranış yoxsa narahatlıq?
Gecə yemək, yaşlı insanların çoxunda rastlanan bir davranışdır. Bu, mütləq anormal hesab olunmur, lakin bu yemək vərdişini yaradan müxtəlif amillər var.
Sağlamlıq vəziyyətləri və dərmanlar
Müəyyən sağlamlıq vəziyyətləri, məsələn, diabet və ya yuxusuzluq, yaşlı insanların gecə yemək yeməsinə səbəb ola bilər. Məsələn:
- Diabet: Diabeti olan insanlar qan şəkəri səviyyələrinin dəyişkənliyini yaşaya bilərlər, bu da onlara ac olduğunu hiss etdirə bilər və gecə yarısı qida tələbi ilə oyanmalarına səbəb ola bilər. Yatmadan əvvəl bir qəlyanaltı yeyilməsi qan şəkəri səviyyələrinin sabitləşməsinə kömək edə bilər.
- Yuxusuzluq və pis yuxu: Yuxusuzluq yaşlı insanlar arasında yaygındır və bu, bəzən gecə yemək yeməyə səbəb ola bilər. Bəzi yaşlı insanlar, yatmadan əvvəl yemək yemenin acı hissini yüngülləşdirdiyindən və ya rahatlıq təqdim etdiyindən daha yaxşı yatmalarına kömək etdiyini görə bilərlər.
Əlavə olaraq, bəzi dərmanlar iştahda dəyişikliklərə səbəb ola bilər, bu da gecə yemək tələbinin yaranmasına yol açar. Antidepressantlar, steroidlər və antihistaminlər kimi dərmanlar aclığı artırır və ya iştah siqnallarının normal zamanlamasını dəyişdirə bilər.
Sosial və psixoloji amillər
Gecə yemək, həmçinin emosional və psixoloji amillərlə bağlı ola bilər. Tək yaşayan yaşlı insanlar gecə rahatlıq üçün yeməyə müraciət edə bilərlər. Depressiya, narahatlıq və ya tənha olan insanlar üçün gecə yemək bir emosional mübarizə mexanizmidir.
Sosial baxımdan, yaşlı insanların yemək cədvəlləri fərqli ola bilər, xüsusilə də əgər onlar köməkçi yaşayış yerlərində və ya pensiya icmalarında yaşayırsa. Bu rutin dəyişiklikləri qeyri-adi saatlarda yeməyə səbəb ola bilər.
İkincil yeməklərdə çox yemək: səbəbləri hansılardır?
Yaşlı insanların iri yeməklər yeməsi nadir olsa da, bu davranışa bir neçə izah vardır. Bəzən, daha iri yeməklər fizioloji tələblərin göstəricisi və ya mədəni vərdişlərin bir əksidir.
Yemək saatlarında artan aclıq
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yaşlı insanlar hormonal dəyişikliklər səbəbiylə aclıq siqnallarında dəyişikliklər yaşayırlar. Bəzi insanlar əsas yeməklərdə adi zamanlardan daha ac hiss edə bilərlər. Əlavə olaraq, bəzi dərmanlar da iştahı artıra bilər ki, bu, yaşlı insanların bir anda daha çox yemələrinə səbəb ola bilər.
Qidalanma seçimləri və nostalji
Bir çox mədəniyyətdə, qida emosional xatirələrlə və ənənələrlə sıx bağlıdır. Yaşlı insanlar, daha aktiv olduqları və daha yüksək metabolik sürətə sahib olduqları keçmişi xatırlatdığı üçün iri yemək vərdişini qoruya bilərlər. Bu davranış, mədəni normalar və ya ailə ənənələrinin nəticəsi ola bilər.
Nutrient tələbləri və sağlamlıq məsələləri
Yaşlandıqca, qida tələblərimiz dəyişir. Yaşlı insanlar adətən müəyyən qidaların, məsələn, protein, lif və vitaminlərin daha yüksək miqdarda alınmasına ehtiyac duyurlar. İkincil yeməklərdə daha iri porsiyalar, onların bu tələbləri qarşıladıqları bir yol ola bilər. Məsələn:
Protein: Yaşlı insanlar əzələ kütləsini qorumaq və sarkopeniyadan (yaşla bağlı əzələ itkisi) qaçmaq üçün daha çox proteinə ehtiyac duyurlar. Yağsız ət, balıq, yumurta və paxlalarda olduğu kimi protein baxımından zəngin qidaların daha iri porsiyaları bu tələbləri qarşılamağa kömək edə bilər.
Lif: Lif istehlakı həzm sağlamlığı üçün vacibdir və bir çox yaşlı insanlar diyetlərində kifayət qədər lif almaya bilərlər. Tərəvəzlər, tam taxıllar və meyvələr kimi daha iri porsiyalar lif tələblərini ödəməyə kömək edə bilər.
Bu sağlamlıq üçün zərərlidirmi ya anormaldırmı?
Gecə yemək və ya iri yeməklər yemək məsələsinin yaşlı insanlar üçün sağlamlıq baxımından zərərli olub-olmaması mürəkkəbdir və bir neçə amilə bağlıdır, o cümlədən ümumi sağlamlıq, həyat tərzi və istehlak edilən qidanın keyfiyyəti.
Gecə yeməyin riskləri
Gecə yemək, mahiyyət etibarilə zərərli deyil, lakin bəzən mənfi sağlamlıq təsirlərinə səbəb ola bilər. Məsələn, yatmadan əvvəl iri və zəngin yeməklər yeyilməsi aşağıdakı riskləri artıra bilər:
- Sindirim xəstəliyi: Çox gec yemək, xüsusilə yağlı və ya ədviyyatlı yeməklər, mədə yanması və reflü simptomlarını tetikleyebilir ki, bu da yaşlı insanlar üçün xüsusi mübahisəlidir.
- Çəki artımı: Gecə yemək, yediyi qidanın kalori, şəkər və ya yağ tərkibi yüksəkdirsə çəki artımına səbəb ola bilər. Metabolizmin yaşla yavaşlaması səbəbindən, artıq çəki digər sağlamlıq problemlərinə, например, kardiovaskulyar xəstəliklər, diabet və oynaqların problemlərinə yol açar.
Gecə yeməyin faydaları
Digər tərəfdən, gecə yeməyin bəzi faydaları var, xüsusilə də bu, diqqətlə edildikdə. Yüngül və qidalanmağa zəngin bir qəlyanaltı gecə boyunca qan şəkəri səviyyələrini sabitləşdirməyə kömək edə bilər və bu, bir çox yaşlı insanların yaşadığı səhər aclığını önlər. Bu əməll də yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər ki, bu da fiziki və zehni rifah üçün vacibdir.
İri yeməklər və onların təsiri
Mülayimlik vacibdir. Bir anda iri miqdarda yemək sindirimə zərər verə bilər və narahatlığa səbəb ola bilər. Lakin, əgər bir yaşlı insan balanslı, qida baxımından zəngin bir dietadan istifadə etmirsə, iri yeməklər əhəmiyyətli risklər yarada bilməz. Qidaların keyfiyyətinə diqqət yetirmək vacibdir, bununla əmin olun ki, o, əlavə kalori və ya sağlam olmayan yağlar olmadan lazım olan qidalanmanı təmin edir.
Nəticə: Lazım deyil ki, anormal olsun, amma tarazlıq tələb edir
Gecə yemək və iri yeməklər yemək yaşlı insanlar üçün mütləq anormal davranışlar deyil, lakin bu davranışlar müxtəlif fizioloji, sosial və psixoloji amillərin əksidir. Bu yemək vərdişlərinin sağlamlığa mənfi təsir etmədiyinə əmin olmalıyıq. Gecə yemək bəzi hallarda, xüsusilə də qan şəkərini sabit saxlamağa və ya yuxunu yaxşılaşdırmağa kömək etdiyində faydalı ola bilər. Eyni zamanda, iri yeməklər də sağlam qidalanma vərdişlərinin bir hissəsi ola bilər, əgər onlar balanslı və qida baxımından zəngindirsə.
