Campylobacter infeksiyasına görə qastroenterit
Campylobacter infeksiyası, Campylobacter bakteriyalarının səbəb olduğu mədə-bağırsaq infeksiyasıdır. Campylobacter (mənası “qarmaqarışıq bakteriyalar”) Gram-negativ bakteriyalardan ibarət bir cinsdir. Campylobacter adətən koma formasında və ya S formasında görünür, və hərəkət edə bilir. Bəzi Campylobacter növləri insanları infeksiya edə bilər.
Campylobacter bakteriyaları diareya və qida ilə keçən xəstəliklər (“qida zəhərlənməsi”) hallarının əsas səbəblərindən biridir. Bu bakteriyalar mədə-bağırsaq traktını infeksiya edərək diareya, qızdırma və qarın ağrısı yarada bilər.
Campylobacter bakteriyalarını necə əldə edə bilərəm?
Campylobacter bakteriyaları heyvanların bağırsağında və qıcoluqlarında yaşayır, və bu bakteriyalar çiy toyuqlarda geniş yayılmışdır.
Campylobacter-infeksiyasını əldə etmək, bu bakteriyaları ağız yolu ilə qəbul etməklə mümkündür. Bu infeksiya aşağıdakı hallarda baş verir:
- çirkli, bişirilməmiş ət, xüsusən toyuq əti yedikdə
- çirkli su və ya pasterizasiya edilməmiş süd içdikdə
- çiy ət və ya çiy toyuqdan Campylobacter ilə çirklənmiş qida (məsələn, salat) yedikdə
- ev heyvanlarına və ya digər heyvanlara toxunduqda, ya da çiy ət və ev heyvanlarının ətinə toxunduqda
- infeksiya olmuş bir insanla yaxından təmasda olduqda (insandan insana yayılma). Daha nadir olsa da, bu infeksiya xəstə bir şəxsdən çox az miqdarda qıcoluqla təmasda olan zaman da meydana gələ bilər. Bu yayıma birbaşa şəxsən yaxın təmasla və ya çirkli səthlərə (su kranları, tualet çəkici düymələri, oyuncaqlar və uşaq bezləri) toxunaraq dolayısı ilə baş verə bilər.
Campylobacter infeksiyasının əlamətləri
Bakteriyaları qəbul etdikdən 1-dən 10 günə (adətən 2-5 gün) sonra əlamətlər görünəcək və adətən 3-dən 6 günə qədər davam edəcək.
Əlamətlər aşağıdakılardan ibarət ola bilər:
- diarrhea (buna mucus və ya qan da daxil ola bilər)
- qarın ağrısı (apendisit ağrısına bənzər ola bilər)
- nausea (səfeh hissi)
- qusma
- qızdırma
Campylobacter infeksiyamın olub-olduğunu necə öyrənə bilərəm?
Qastroenteritin çox səbəbi var və bağırsaq nümunəsinin laboratoriya müayinəsi Campylobacter infeksiyasının səbəb olduğunu təsdiqləmək üçün zəruridir.
Campylobacter infeksiyasının müalicəsi
Campylobacter infeksiyası təsdiqlənmiş və ya şübhəli olan insanlar aşağıdakılara əməl etməlidir:
- Dehidrasiyanın qarşısını almaq üçün bol su və ya ağızla rehidratasiya içkiləri (apteklərdən əldə edilə bilər) içmək. Dehidrasiyanın körpələr və yaşlılar üçün xüsusilə təhlükəli olduğunu unutmayın.
- Həkim tərəfindən təyin edilmədikcə, antikovuzma və ya antidiarrhea dərmanlarından çəkinin.
- Əgər şiddətli və ya uzun müddət davam edən əlamətlər yaşayarsanız, həkimə müraciət etməlisiniz.
Campylobacter infeksiyası dövründə:
- Şikaqətlər bitdikdən sonra ən azı 24 saat işə və ya məktəbdə iştirak etməyin, ya da yüksək riskli mühitdə işləyirsinizsə və ya uşaqları qoruyursanız 48 saat gözləyin.
- Tuvaletə getdikdən sonra əllərinizi yaxşıca yuyun və qurutun.
- Əlamətlər düzələnə qədər digər insanlara qida hazırlamaqdan və ya ətir dostlarınızı əllə yağlamaqdan çəkinin. Əgər hazırlamalısınızsa, infeksiyanı başqalarına yayma riskini azaltmaq üçün əllərinizi diqqətlə yuyun.
- Qusma və diareya ilə çirklənmiş hər hansı paltar və ya yataq dəstlərini dərhal yuyun və isti su ilə mydetergent istifadə edin.
- Diareya və ya qusma baş verəndə, çirklənmiş səthləri (məsələn, dəmir yollar, döşəmələr və tuvaletlər) dərhal dərman və isti su ilə təmizləyin. Daha sonra istehsalçının təlimatlarına uyğun olaraq, xlor əsaslı məhsul ilə dezinfeksiya edin.
- Diareya və ya qusma ilə çirklənmiş xalçaları və yumşaq mebelleri dərhal dərman və isti su ilə yuyun, sonra isə buxar təmizləyici işlətsin.
Campylobacter infeksiyasının qarşısını necə ala bilərəm?
- Qastroenterit əlamətləri olan insanlarla təmasdan çəkinin.
- Paltar dəyişdirdikdən, tuvaletə getdikdən, qusma və ya diareyanı təmizlədikdən, ya da heyvanlara toxunduqdan sonra, yemək və içki içməzdən əvvəl əllərinizi yaxşıca yuyun və qurutun. Əl yuma imkanları olmadıqda, spirt əsaslı jel istifadə edin.
- Çiy ətlər və toyuqlar Campylobacter bakteriyaları daşıya bilər. Çiy qidaları, bişirilmiş və ya istehlak üçün hazır qidalardan (məsələn, salatlardan) ayrı saxlayın ki, çirklənmənin qarşısını alasınız. Çiy ətləri soyuducuda istehlak üçün hazır qidalardan aşağıda saxlayın və çiy qidalarla istehlak üçün hazır qidalar arasında ayrı kəsici taxtalar və bıçaqlar istifadə edin.
- Əti və toyuqları 75°C-yə qədər bişirin, ya da ət suyu açıq halda axan zaman və ya çəhrayı olmadıqda bişirin.
- Soyuq qidaları 5°C-dən aşağı, isti qidaları isə 60°C-dən yuxarı saxlayın.
- Heyvan qıcoluqları uşaqların qum hovuzlarını çirkləndirə bilər. Qum hovuzlarını istifadədə olmadıqda örtün.
İnkişaf edən ölkələrə, xüsusən Asiya, Sakit Okean adaları, Afrika, Orta Şərq və Mərkəzi və Cənubi Amerikaya səyahət edərkən, aşağıdakılardan çəkinməlisiniz:
- salatlar
- çiy və ya soyuq dəniz məhsulları, o cümlədən qırmızı ət
- çiy və ya yumşaq yumurtalar
- soyuq ət
- pasterizasiya edilməmiş süd və pastorizasiya edilməmiş süd məhsulları (dondurma daxil)
- içkilərdəki buz və ətirlibuz blokları.
Özünüzün qabıqlı meyvələr adətən təhlükəsizdir. İçmək və dişləri fırçalamaq üçün şişelenmiş su istifadə edin və ya suyu dezinfeksiya edin (qablaşdırma, kimyəvi müalicə və ya filtrlər vasitəsilə).
